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1. [토론 - 개량 한복]
여: 한복을 입은 관람객의 고궁 무료 관람이 가능해지면서 한복에 대한 사람들의 관심이 높아졌는데요. 이런 혜택을 전통 한복에만 적용시키자는 건 시대와 맞지 않은 생각입니다.
남: 이 제도의 취지는 전통 한복의 아름다움을 알리는 것입니다. 하지만 관람객들이 입은 개량 한복을 보면 전통 한복의 모습은 거의 찾아볼 수 없습니다.
여: 시민들의 이야기를 들어보면 디자인이 예뻐서 개량 한복을 찾는 경우도 많았습니다. 평소에는 잘 입지 않는 한복을 이렇게라도 입는 것이 더 낫지 않겠습니까?
남: 예쁘다는 이유로 개량 한복만 찾다가는 전통적인 한복의 모습은 사라져 버릴 수도 있습니다. 전통 한복의 아름다움을 알리기 위해서라도 전통 한복을 입은 관람객들에게만 고궁 무료입장을 허용해야 합니다.
2. [정보 – 요리 관련 연극]
요리와 관련된 연극은 매우 흥미진진한 요소를 지니고 있다. 코를 자극하는 맛있는 냄새와 먹음직스러운 시각적인 효과는 우리의 가장 원초적인 본능을 자극한다. 하지만 연극 ‘상주 국숫집’은 제목과는 다른 이야기가 전개된다. 몇 시간을 우려낸 멸칫국물 냄새도, 맛있게 먹을 만한 면발도 없다. 그 대신 20년이라는 기억과 지치도록 싸우는 모녀의 공간이 느리게 표현된다. 느린 진행 속에서 모녀의 가족 관계 속으로 들어가다 보면 어느새 관객도 한 공간에서 함께 하는 연극의 일부가 된다.
3. [강연 – 태양의 중요성]
여러분, 만약 태양이 사라진다면 어떤 일이 생길까요? 먼저 바람이 불지 않고 비나 눈이 내리지 않아서 기후 변화가 멈추게 될 겁니다. 바람은 태양이 공기를 뜨겁게 만들고 그 공기가 차가운 공기 쪽으로 이동하면서 생기기 때문입니다. 또 태양열은 바닷물을 증발시켜 구름을 만들고, 구름이 모여 비나 눈을 내리게 하기 때문입니다. 그런데 태양이 사라진다면 이것 모두 불가능하지요. 다른 하나는 산소가 사라지게 될 겁니다. 산소는 식물의 광합성으로 만들어지는데 태양이 사라진다면 식물이 광합성을 할 수 없습니다. 그러면 산소를 만들 수 없고 식물이 살아남을 수 없지요. 이어 식물이 사라지면 식물을 먹이로 하는 초식 동물이, 그 초식 동물을 먹이로 하는 육식 동물과 인간까지 모두가 사라질 겁니다.
4. [정보 – 유통 기간]
유통 기한은 식품을 만들고 나서 유통 할 수 있는 기간을 말한다. 그런데 소비자들은 유통 기한까지 그 식품을 반드시 먹어야 한다고 생각하거나 그냥 버려야 한다고 생각한다. 하지만 정확한 유통 기한의 뜻은 먹는 기간이 아니라 소비자에게 제품을 팔 수 있는 기간이다. 소비자에게 중요한 것은 유통 기한이 아니라 소비 기한이다. 소비 기한은 식품을 먹어도 안전하다고 판단되는 기한을 말한다. 식품에 따라 소비 기한이 다르지만 알아둔다면 무조건 버리는 일은 없을 것이다. 다만 소비 기한의 경우 보관법을 엄격하게 지켜야 한다.
5. [인터뷰 – 채소 전도사]
남: 선생님은 '채소 전도사'라고 알려져 있는데요. 사람들에게 채소를 권하는 이유가 뭔가요?
여: 한국인의 식단이 육식 중심으로 바뀌면서 상대적으로 채소를 적게 먹게 되었지요. 제가 사람들에게 채소를 권하는 이유는 바로 비타민 때문입니다. 채소는 다량의 비타민을 함유하고 있습니다. 사람의 몸은 하루에 적당량의 비타민이 필요한데 채소를 먹는 것으로 충분히 섭취할 수 있습니다. 여기서 알아 두어야 할 것은 채소를 먹는 방법과 양입니다. 흔히 채소를 익히면 비타민이 파괴된다고 하는 사람들이 많습니다. 그래서 익히지 않고 먹어야 한다고 말을 하지요. 하지만 채소를 익히지 않고 생으로 먹다 보면 많은 양을 먹을 수 없습니다. 반면에 채소를 살짝 데쳐서 먹으면 생으로 먹을 때보다 많은 양의 채소를 먹을 수 있습니다. 이렇게 먹는 것으로 비타민의 하루 필요량을 충분히 섭취할 수 있게 됩니다.
6. [정보 – 짐 싸기]
배낭여행을 갈 때 짐이 많으면 여행이 힘들어질 수밖에 없다. 그렇다면 어떻게 짐을 싸면 효과적일까? 사람들은 보통 무거운 짐을 가장 아래쪽에 넣고 가벼운 짐을 위쪽에 넣는다. 하지만 이렇게 짐을 싸면 훨씬 더 무겁게 느껴져서 허리를 더 많이 숙이게 된다. 이렇게 되면 허리와 무릎에 무리가 가게 된다. 따라서 무거운 짐은 척추와 가장 가깝게 두는 것이 안정적이다. 다시 말해 등쪽으로 무거운 짐을 두어야 무게를 분산시킬 수 있는 것이다.
7. [정보 – 목표 설정]
일을 진행하다가 만족스러운 결과가 예상되지 않아도 그동안 투자한 시간이나 노력이 아까워서 포기하지 못하고 결국 손해를 보는 경우가 있다. 이러한 피해를 줄이고 합리적인 결정을 하기 위해서는 자신이 잘못 판단한 부분을 빠르게 인정하고 목표를 다시 설정해야 한다. 때로는 현실을 인정하고 빠르게 포기하는 것이 도움이 된다. 그러므로 처음 세운 목표를 무조건 고집하기보다는 상황에 맞게 목표를 바꿀 수 있어야 한다.
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